鲜辣可口香嫩诱人的八大湘菜之首 ：东安子鸡

材料 ：嫩母鸡一只约800克）调料：青红辣椒、干红辣椒
、花椒、葱姜蒜、料酒 、醋、糖
、鸡精、油 、水淀粉 、香油、辣椒油。做法：1、准备材料
 。2、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水
。3、再放入汤锅内 ，加入适量清水和 …[详细]